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一、【粉丝@泉州0709 爆料】泉州田安路「餐艺苑」当了一回免费食客,老板拿出不少招牌菜、私房菜招待了我们，整个美食品鉴结合现场摄影,活动非常热闹，令人愉快。

二、 炒三丝鱼签该菜已在泉州久未出现，是一道既能炒又能做汤的传统菜，同时也是一道白案做法红案烹作的特长菜肴。原料：海鳗鱼剁鱼茸 五花肉丝 冬笋丝 蒜丝 葱头白调配料：地瓜清粉 味精 蛋清 椒盐 骨汤底制作：

三、原料：鸭架一个配料：胡萝卜一根，豆腐一小块，油菜、生姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糯米酒各少许做法：1、鸭架清理干净剁成大块，将鸭架放入沙锅中，加入生姜片、白糯米酒半杯、清水，大火烧开转小火，加盖熬至

四、原料：金针菇1把、菠菜1把、蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量、生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、盐少许、鸡精少许、芝麻油少许。准备：花生切碎，姜、蒜切末；做法：1、锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜

五、食材：蒲烧鳗鱼一条(300克)、牛油果一个、红蟹籽适量、牛蒡半根、胡萝卜半根、山药半根、豌豆苗一把做法：1、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。2、牛油果去皮切成细小的丁，也

六、原料：主料：南瓜1块配料：洋葱1/4个、芹菜1根、姜1小块调料：咖喱酱适量、鱼露少许、黑胡椒少许做法：1、南瓜去皮切小块，芹菜和洋葱切丁，姜切末；2、南瓜放入汤盒，加入一勺橄榄油，搅拌均匀；3、盖上汤

七、春节就要到来，团圆聚餐肯定少不了，吃得对吃得巧，可以让你在新的一年心情非常靓喔！分享健康饮食小常识，告诉你哪些食物是悦性食物，又应该如何吃，快来学习，过年的时候为家人料理愉悦大餐，吃得开心更吃得健康！